1. کاه برنج از برنج و کاساوا تهیه می شود (کاساوا ماده اولیه تهیه مروارید در چای شیر مروارید است که باعث می شود نی محکم و سفت شود و سطح آن صاف تر شود). ظاهر آن مانند نی های پلاستیکی معمولی است. سطح کاه برنج صاف و سفت و سخت است. در مقایسه با نی های پلاستیکی معمولی، نی برنج را می توان به طور مستقیم خورد و طعم آن ترد است. همچنین امکان تنظیم مواد اولیه و ساخت نی با رنگ های مختلف وجود دارد. کاه برنج 1 تا 2 ساعت در نوشیدنی های گرم به خوبی نگه می دارد، در حالی که در نوشیدنی های سرد می تواند مدت طولانی تری بین 3 تا 5 ساعت باقی بماند. و کاه برنج را می توان کاملاً تخریب کرد، با محیط زیست سازگارتر است و می تواند به عنوان جایگزینی برای نی های پلاستیکی استفاده شود. مانند نی های پلاستیکی محیط زیست را آلوده نمی کند و همچنین الزامات مقررات چند ملیتی را برآورده می کند.
2. مواد خام: به طور عمده برنج، پودر تاپیوکا، و غیره، همچنین می توانید مواد خام مختلف را برای ایجاد کاه برنج رنگی اضافه کنید.
5. فرآیند تولید: خرد کردن مواد خام → دانه بندی اکستروژن → خنک کننده → برش → بسته بندی